比利時啤酒屋FRITES 獻上浪漫祝福 與摯愛分享舌尖上的感動


香港特別行政區, 2019年01月29日 /Isentia Wire/ - 香港,2019 年1 月23 日 - 在這個一年一度的情人節,比利時啤酒屋FRITES為每對戀人獻上一頓浪漫而豐盛的晚 餐,讓你們在情人節這一天,燃燒起熾熱的愛火。

對食物品質極具要求的您,選擇與摯愛在比利時啤酒屋FRITES共渡情人佳節,實是不二之選。FRITES的主廚加入了多種食材製作今年的情人節套餐,當中包括黑松露,三文魚子,美國USDA1855黑安格斯牛,波士頓龍蝦以及空運到港的Kinkawooka青口,以滿足美食愛好者的味蕾。就與摯愛於今個情人節踏上歐洲美食之旅,讓FRITES為您準備一個難忘的情人節晚上。

比利時啤酒屋FRITES情人節限定晚餐為港幣598/位或港幣998/2位。情侶踏進餐廳可先免費品嚐葡萄氣酒或 HOEGAARDEN ROSEE一杯,讓浪漫氣氛升溫。頭盤二選一,可選情人節限定Creamy Porcini Soup 牛肝菌湯 ,野生牛肝菌配上黑松露,味道濃郁可口; 或極具歐洲風味的Salmon Gravlax 瑞典特色醃製三文魚,配鬆餅,酸豆,紅蘿蔔和芥末醬。精美頭盤後當然有豐富的主菜。主菜有三款選擇: 龍蝦義大利闊條麵Lobster Tagliatelle, 半隻優質波士頓龍蝦配番茄濃湯,以辣椒和羅勒香草調味,完美地將龍蝦鮮味帶到意粉中,令每口意粉都擁有龍蝦鮮味; 比利時名菜香檳青口 Moules Champenoise,鮮甜的Kinkawooka青口混合香檳,茴香,檸檬和藏紅花烹調,地道比利時名菜風味盡在舌尖; 歐洲名菜威靈頓牛排 Beef Wellington,香口鬆化的酥皮包裹肉汁豐富的美國USDA極尚1855黑安格斯牛柳,以蘑菇,薯餅,紅菜頭和小胡蘿蔔作伴,口感豐富。最後送上精心製作,能溶化彼此心臟的精緻粉紅流心蛋糕Red Velvet Chocolate Lava Cake,以甜美醉人的時刻作結。

情人節限定晚餐港幣598/位或港幣998/2位,只限情人節2 月14 日當日晚上六時起供應。FRITES 現於中環、灣 仔、銅鑼灣及#39938;魚涌設有分店。為免向隅,敬請提早預訂座位。FRITES 期待能為你烹調出動 人時刻。

詳情請瀏覽:www.frites.hk
[完]

FRITES Management Ltd.簡介
FRITES 於 2007 年創立,其所屬集團 Concept Creations 乃香港餐飲業界龍頭之一,多年來一直堅守創辦理念,持續開設新穎獨特的餐飲場地,如 Tapeo、Chicha 及 FRITES 等。
管理團隊運用在澳洲汲取的豐富經驗,為旗下餐廳訂立三大核心價值──正宗風味、好客款待和質素保證,憑此在競爭激烈的香港飲食業界中取得成功;而營運團隊對食材和細節要求嚴格,致力為顧客締造始終如一的體驗,時刻保持卓越水準。Concept Creations 為員工提
供優質培訓和各項福利,深信善待員工有助餐廳展現舒適親切、熱情友善的氛圍。
Concept Creations 現將焦點轉向發展旗艦品牌──比利時啤酒屋 FRITES,並計劃在本港更多地點開設分店,然後再進軍區內其他國家。

FRITES 啤酒屋所供應的比利時啤酒種類繁多,屬香港數一數二

高解像度餐廳相片:
https://drive.google.com/open?id=0B1BAEwFwFOY8Um1PV0JqbFFMOTg
FRITES情人節2019 菜色 相片: https://drive.google.com/open?id=1XmcZQBGDcKpkedvaU5AOJmDw-XFDBGgT

或聯絡以下公關代表:
Rachel Lee
Public Relations Associate
The SWAH International
Direct: 2944 0648/ 6536 4263
Email:rachel.lee@theswah.com

Source: 新聞稿

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